Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Французский бульдог

Elena99

Вы давали рецепт маринованного чеснока. Писали, что рецепт проверен годами. Вы точно ничего не перепутали?
06.09.2011 11:08:21,

10 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Elena99
А что я могла перепутать,сама так делаю.Что Вас смущает. 06.09.2011 17:28:20, Elena99
Французский бульдог
Уксус какой? 9%? точно 200 гр? 06.09.2011 17:51:36, Французский бульдог
Elena99
на 200гр воды 200гр уксуса9% 20гр соли и 40гр сахара 06.09.2011 19:18:58, Elena99
Французский бульдог
Так это же есть невозможно! Я чуть желудок себе не сожгла. И жидкости на кг чеснока мало получается... 07.09.2011 10:43:19, Французский бульдог
Elena99
А я и не говорила,что это на кг,готовят рассол которым заливают,а сколько порций рассола уйдет в банку я не знаю,после этого чеснок в банке стоит неделю в тепле бродит,по мере вытекания жидкости надо добавлять,чеснок должен быть полностью покрыт жидкостью,а после недели брожения его убирают в погреб или в холодильники он должен мариноваться дальше.А сейчас он у Вас еще думаю не готов. 07.09.2011 19:30:26, Elena99
Французский бульдог
Получается почти 2 стакана уксуса на 1 кг чеснока! Этого не может быть 08.09.2011 17:28:07, Французский бульдог
Elena99
Посмотрите рецепты в интернете,там много рецептов,соотношение воды и уксуса такое же как у меня. 09.09.2011 08:43:25, Elena99
Elena99
Речи про 1кг чеснока не было, его разбирают на дольки и бланшируют и укладывают в банку,а сколько будет в банке по весу я не знаю,и уксус будет не 9%,а 4.5% после разведения с водой.У меня всегда бывает все нормально. 09.09.2011 08:36:43, Elena99
Французский бульдог
А вы посмотрите еще раз на свой рецепт. Именно на кг чеснока! 09.09.2011 10:46:54, Французский бульдог
Elena99
Посмотрела,точно на кг. 09.09.2011 17:37:05, Elena99

Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!