Из детства помню вкус маринованной капусты, но остались только смутные воспоминания о процессе приготовления:( Спросить уже не у кого, а в интернете вроде все не то.
Короче называлась она что-то типа капуста маринованная по-китайски. Капуста резалась квадратиками (но это несущественно, наверное:), потом туда лук-морковь (?), болгарский перец, петрушка, уксус, соль. Все это должно мариноваться день-неделю(?)...ну а потом уже в банки. Вроде как=то так. Вдруг кто-нибудь знает этот ну или похожий рецепт...?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
