Из детства помню вкус маринованной капусты, но остались только смутные воспоминания о процессе приготовления:( Спросить уже не у кого, а в интернете вроде все не то.
Короче называлась она что-то типа капуста маринованная по-китайски. Капуста резалась квадратиками (но это несущественно, наверное:), потом туда лук-морковь (?), болгарский перец, петрушка, уксус, соль. Все это должно мариноваться день-неделю(?)...ну а потом уже в банки. Вроде как=то так. Вдруг кто-нибудь знает этот ну или похожий рецепт...?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
