Скажу сразу, духовка новая. Раньше у меня была газовая, теперь электрическая. Пеку в ней зебру 2 раз. Не пропеклась. А вернее, внутри как замазка(всё равно едим ). Шпажка была сухая, поэтому смело выключила. Вокруг клёклого теста ободок-корочка пропечёного. Или режим выбрала неверный ( традиционный нагрев, в прошлый раз пекла - нижний нагоев с конвекцией - дооолго пришлось держать,чудесная вышла, хотя нет, горкой поднялась, но пропеклась зато). Дурацкая инструкция к духовке - нет объяснения значков-режимов.
Не ожидала я такого подвоха сегодня!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
удачи! 09.08.2011 12:31:46, Tanita Tararam
Тоже был нагрев сверху и снизу, тоже 40 мин держала и ....вот такой "плюх". 09.08.2011 17:23:43, Иногда Летаю...
Именно было! Слопали! Один кусочек моего позора остался мужу! 09.08.2011 20:41:04, Иногда Летаю...
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
