Скажу сразу, духовка новая. Раньше у меня была газовая, теперь электрическая. Пеку в ней зебру 2 раз. Не пропеклась. А вернее, внутри как замазка(всё равно едим ). Шпажка была сухая, поэтому смело выключила. Вокруг клёклого теста ободок-корочка пропечёного. Или режим выбрала неверный ( традиционный нагрев, в прошлый раз пекла - нижний нагоев с конвекцией - дооолго пришлось держать,чудесная вышла, хотя нет, горкой поднялась, но пропеклась зато). Дурацкая инструкция к духовке - нет объяснения значков-режимов.
Не ожидала я такого подвоха сегодня!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
удачи! 09.08.2011 12:31:46, Tanita Tararam
Тоже был нагрев сверху и снизу, тоже 40 мин держала и ....вот такой "плюх". 09.08.2011 17:23:43, Иногда Летаю...
Именно было! Слопали! Один кусочек моего позора остался мужу! 09.08.2011 20:41:04, Иногда Летаю...
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
