Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
отбивные стали как подошвы. почему?
раньше чудо как вкусно получалось. свинину отбивала, делала кляр - мука, яйцо, молоко, соль перец или просто в яйцо и в муку. а сейчас почему-то как резина, вроде все тож самое, может передерживаю? обидно прям. или не прозрачные отбиваю, может тоньше надо? помогите пожалуйста!
03.08.2011 00:33:56, китюша
6 комментариев
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
