чтобы было вкусно и желательно просто в приготовлении
заранее спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
в горшочках вместо воды залить рассолом из огурцов консервированных (именно магазинных, не домашних, в магазинных есть уксус), в эти горшочки картофель, морковь, чтот ещё захотите, ессно рыбу и много сливного масла. ПОдавать не в горшочках и можно без жидкости.
02.08.2011 18:22:26, СОМаКсюша
Ну там не уксус в чистом виде, а маринад на нем. Не могу пояснить почему но история рецепта такова: попробовала на банкете на работе, блюдо потрясающее, начала трясти с повара рецепт, она сказала. Я сделала - не понравилось, я ей съехидничала, что лучше бы уж промолчала, чем дала мне возможность столько дорогих продуктов перевести. Она сказала "Садись и говори поэтапно что делала" Итог : я брала рассол из домашних огурцов (там без уксуса), она мне на это указала, что это принципиально и что мол дело в сочетании уксуса в маринаде и большого кол-в сливочного масла. Короче я долго не решалась, но внусно было у неё млин... И я попробовала. ЭТО БЫЛО ОНО!!!;) после этого делала ни один раз и всегда на ура.
03.08.2011 21:59:47, СОМаКсюша
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
