Всем добрый день! Вопрос назрел. Чищу я сейчас сибас, разумеется по вычитанным в нете правилам - с хвоста и под проточной водой) и.. практически вообще совсем не вижу чешуи..???? при покупке как-то не пришло в голову спросить - а может, чищенная уже рыбка-то? Вот скажите мне - сибас и должен быть такой, безчешуйный практически, или я что-то не так сделала, может? сомнения в том что его почистили перед продажей, у меня значительные)))). при этом, когда я только начала чистку, рыба была довольно колкая, то есть как обычная рыба при чешуе...
заранее спс.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


но я бы сказала, что сибас на любителя всё-таки. мне вот понравился, но точно могу сказать, что такой вкус не всем нравится. 02.08.2011 14:12:16, Offsyanka

Читайте также
Дочь просит бритву в 11 лет: что на самом деле стоит за материнским ещё рано
Дочь начала брить ноги, а вы не уверены, не рано ли это. Разбираем возраст, мифы, мнения врачей и безопасную технику без лишней драмы.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.