Подскажите - а Вы пользуетесь/добавляете в варенье "пектино-желатиновую" пищевую добавку?
Пишу в кавычках, т. к. не знаю как правильно она называется. Краем уха слышала, как две женщины обсуждали свежесваренное крыжовенное варенье, и одна у другой спрашивала, почему получилось такое густое и красивое а та - другая, ей рассказывала вот про эту "пектино-желатиновую" добавку.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.