У нас уже чеснок хороший и крыжовник краснеет. Буду делать маринованный чеснок - неизменный хит :) Может кому пригодится.
Банки (я стараюсь брать мелкие) заполнить дольками чеснока через слой с крыжовником. Залить кипящим рассолом - на 1 л воды, 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 100 гр уксуса. Закатать, готов он будет через месяц. Хранить лучше в прохладном месте.
Чеснок получается, чесслово, наркоманский! (при условии, что я не большой любитель живого чеснока)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Буду думать) 20.07.2011 19:13:08, червячок
Ты б расшифровала слово "наркоманский"...
Так, на всякий случай, а то народ как-то внимание не обратил...) 19.07.2011 13:18:52, Delavoi
да, ты прав... пойду отнесу свою повинную голову в госнаркоконтроль и признаюсь в пропаганде и хранении :)) к ужину не жди :)
19.07.2011 14:35:50, Tarina
Так, на всякий случай, а то народ как-то внимание не обратил...) 19.07.2011 13:18:52, Delavoi
то есть тебя не смущают возможные разводы, увольнения с работы и т.п.?)))
19.07.2011 14:01:40, Delavoi




Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.