Сколько варить то??? Вчера купила, варила ч 3, доча не дождалась уснула, а она сырая....сегодня ещё поварила, чтоб её... всё равно хрустит, первый раз на такую попадаю, всю свою сознательную жизнь сама покупаю и варю ок 20-60 мин, а тут... мож генетическая какая???
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мне тоже попадалась такая "неправильная"...доваривать приходилось. Теперь я обычно в ночь варю, как холодец на медленном огне...среди ночи проверяю... если еще не "того", до утра оставляю...И еще кукурузу надо варить в "одежде" только "волосы" с нее убрать.
17.07.2011 15:54:36, Мар и я

Часа 2-3 довольно для обычной со своего огорода.
Я тоде покупала - есть не смогла... 17.07.2011 12:49:52, Sloe


Кукуруза да, наверное кормовая. НО и свою мы долго варили всегда.
Куркурузки бы....
Я последний раз ела вкусную кукурузу в Италии - там вдоль дорог стояли кукурузоварки - такие огромные котлы на газовых горелках. И у кукурузы оставляли длинный стебель-ручку.... 17.07.2011 20:38:20, Sloe



мне кажется и правда сорт такой - чтоб ни одно насекомое не покусилось и хранить можно было долго.
даже для немолодой кукурузы 3 часа точно достаточно чтобы стать мягкой, а для молочной и 1,5 хватит. я тоже любитель. сейчас только-только молочная должна пойти, если речь о российской. а импортная невкусная, слишком сахаристая 17.07.2011 02:40:00, ALora
даже для немолодой кукурузы 3 часа точно достаточно чтобы стать мягкой, а для молочной и 1,5 хватит. я тоже любитель. сейчас только-только молочная должна пойти, если речь о российской. а импортная невкусная, слишком сахаристая 17.07.2011 02:40:00, ALora

Варю в среднем 1.5 часа, но я изначально выбираю почти молочную - старую не лю. Кукурузу выбираю, как икру..-)) 16.07.2011 19:04:12, КуКушонок-вреднюшонок

в мульте-скороварке 10-15мин ... 16.07.2011 17:46:27, Тиллотама
1. берете пленку для микроволновки пищевую, заворачиваете мокрую кукурузу и делаете ножом 2-3 прокола. Воды не надо. 7 мин.
2. берете пароварку для микроволновки типа dekok

в нижний ярус воды, на решетку кукурузу, закрываете крышкой и готовите 7 мин 16.07.2011 21:12:52, Тиллотама
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.