Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Сладкие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Вишневое варенье?

Ваш любимый рецепт. Хочу с косточками и попроще.

15.07.2011 22:05:02, ТаняРомашка

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

вишню с косточками засыпаете сахаром в соотношении 2/1, оставляете на полдня (пока не пустит сок). Затем ставите на газ, доводите до кипения (пенку снять), сразу выключаете (т.е. не надо кипятить, просто довести до кипения), осатвляете. На след. день повторяете процедуру и так три раза. После 3 раза стерилизуете банки и закрываете. Можете не закрывать, а в хол. поставить. У меня мама так варила варенье - вишня получалась живая, не перегорелая и очень вкусно было. 16.07.2011 01:08:57, ТАКСА

отличный рецепт, я почти со всеми ягодами фруктами так уже много лет варю. Вкуснота и негеморно) 16.07.2011 22:26:46, Свет-ОК

и моя так делает! с косточками ароматнее получается, правда где то вычитала долго его хранить нельзя - со временем какие то токсины косточка дает. Но думаю такое варенье ни у кого долго не задерживается! :))) 16.07.2011 14:50:43, ДН (Таис Д)

оставлять просто на плите? в москве сейчас выше +30. за три дня на скиснет? 16.07.2011 14:41:15, ALora

нет, вы же каждый день его кипятите. 16.07.2011 14:51:40, ДН (Таис Д)

попробую. я люблю именно с косточками 16.07.2011 15:53:47, ALora

ООО Вот точно это и искала! Спасибо! Пошла засыпать. 16.07.2011 11:11:41, ТаняРомашка

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Вишневое варенье?

Загруженные изображения