Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Маринование чеснока

Помогите с рецептом маринования чеснока. Спасибо.

13.06.2011 03:18:50, Irichka1

1 комментарий

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Чеснок разобрать на дольки,1мин. бланшировать в кипятке и сразу в холодную воду,складывать в банки,лавровый лист,перец горошком.На 1кг.чеснока:20гр.соли,40гр.сахара,200гр.воды,200гр.уксуса,залить чеснок,стоять в тепле 1неделю,за тем в погреб или в холодильник.Рецепт проверен годами. 13.06.2011 19:05:06, Elena99

Вернуться в конференцию

Маринование чеснока

Загруженные изображения