Обычно на коктейле находила надпись, что он уже вареный и готов к употреблению, только разогреть нужно было. А на Забавином нашла запись, что нужно варить. Чего, правда надо сначала отваривать?
Уже варю, конечно, но на будущее хочу узнать, а может кто не так готовит?
ПЫ.СЫ. хочу сделать салат, предполагается обжарка коктейля с луком.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В салат что нужно обжаривать, обжариваю отдельно. Если а-ля жульен, то со сливками буквально 1мин не кипит, а еле булькает
В общем, опытным путем :)) 08.06.2011 12:32:36, Zабава Путятишна
Если хочу с сырыми! что-то изобразить на сковороде, то размораживаю (это бывает редко, для меня проще довести до кипения кастрУлю:), а потом упражнятся :)) 08.06.2011 22:56:07, Zабава Путятишна
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
