уууу..ням ням чизкейк в духовке, так пахнет ....щас съем кого нить:)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
150г пшеничной муки
2 пакетика ванильного сахара
350г сливочного масла
250г сахарной пудры
7 яиц
соль
цедра 1-го лимона
3 ст.ложки лимонного сока
1 кг плавленого сыра
2 ст. ложкикукурузной муки
В муку добавьте, 1п ванильного сахара, 100 гр масла смешайте с 40 гр сахарной пудры. смешайте до получения теста.Раскатайте тесто и положите в форму 28см.
Потом соедените оставшееся масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, яичными желтками, щепоткой соли, лимонной цедрой и соком перемешайте, дабавьте в эту смесь сыр и кукурузную муку. потом влейте в смесь взбитые до устойчивой пены белки.
Выложите на тесто и в духовку (160-180) на 70 мин. Готовый чизкейк оставьте в духовку с открытой дверцей на 30 мин.
Приятного аппетита! 13.03.2002 09:42:32, Машута
2 пакетика ванильного сахара
350г сливочного масла
250г сахарной пудры
7 яиц
соль
цедра 1-го лимона
3 ст.ложки лимонного сока
1 кг плавленого сыра
2 ст. ложкикукурузной муки
В муку добавьте, 1п ванильного сахара, 100 гр масла смешайте с 40 гр сахарной пудры. смешайте до получения теста.Раскатайте тесто и положите в форму 28см.
Потом соедените оставшееся масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, яичными желтками, щепоткой соли, лимонной цедрой и соком перемешайте, дабавьте в эту смесь сыр и кукурузную муку. потом влейте в смесь взбитые до устойчивой пены белки.
Выложите на тесто и в духовку (160-180) на 70 мин. Готовый чизкейк оставьте в духовку с открытой дверцей на 30 мин.
Приятного аппетита! 13.03.2002 09:42:32, Машута
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
