Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
фруктовый букет как делать
У меня Д/р. Буду на работе делать Стол для коктейля. Стол для коктейля отличается от других буфетных столов тем, что на нем нет ни закусочных тарелок, ни столовых приборов. У меня на столе будут Канапе, бутербродики, салат в тарталетках и вак-беляши. Из сладкого чак-чак. Поэтому фрукты хочу подать нарезано, чтобы кусочки брали шпажками. Но как это все выложить красиво. Фрукты планирую брать не дорогие это - Нарезанные бананы, киви, яблоки. Как это все выложить? Может есть у кого опыт. Помогите
24.05.2011 16:28:26, неля
4 комментария
Фруктовый букет и Фрукты + десерт(шашлычки, канапе, нарезка, подача фруктов и т.п)
Яблоки могут потемнеть... 24.05.2011 17:32:13, abri
по-моему лучше подавать целиком мелкие фрукты- черешню, клубнику, нектарины. Порезанное в условиях офиса довольно проблемно- ведь у нет специальной помещения, условий, да и в офисной одежде особо не порежешь красиво, а заранее дома резать- они все потеряют товарный вид, яблоки уж точно, хоть оббрызгайся лимонным соком. А остальное заветрит. У меня всегда ощущение детского сада и скупердяйства какое-то, когда люди на вечеринку банан режут на 25 частей или крабовую палочку на 10 и все кусочки потом на индивид. шпажки)
Одной клубники с черешней + мороженое в маленьких рожках уже достаточно, если цель сэкономить и чтоб красиво-эффектно. И вид приличный. 24.05.2011 19:27:10, Петличкина
Одной клубники с черешней + мороженое в маленьких рожках уже достаточно, если цель сэкономить и чтоб красиво-эффектно. И вид приличный. 24.05.2011 19:27:10, Петличкина
вид теряется быстро, особенно банан -яблоки-груши.
клубника-черешня красиво будет , но конечно подороже 25.05.2011 12:41:13, ОльгаС
клубника-черешня красиво будет , но конечно подороже 25.05.2011 12:41:13, ОльгаС
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
