Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девочки! Дайте рецепт своих мясных запеканок плиз!
Муж просит из фарша, там и картошки сделать. Я не делала ни разу ещё. Честно. Дайте проверенные свои рецепты. Спасибо.
16.05.2011 15:21:34, bebeka
5 комментариев
Варите картошку,мнете ее в нее добавляете масло,яйцо(можно,а можно и без него),обжариваете фарш вместе с луком,солите его ,перчите,можете всяких приправ добавить.Затем укладываете слой картошка,слой фарша,опять картошка и сверху мажете жирной сметаной.И запекаете до золотистой корочки.Варианты покрытия сметаны могут быть разные и сыр,и даже майонез.
Варианты наполнения могут быть разными,фарш с грибами,с овощами,и т.п. 16.05.2011 15:34:44, Галя и
Варианты наполнения могут быть разными,фарш с грибами,с овощами,и т.п. 16.05.2011 15:34:44, Галя и
да-да-да, все так.еще добавлю - я без всякой формы для запекания - в глубокой сковородке или на противне. мои любят когда орегано там еще присутствует.
а еще помимо вышеперечисленного можно рыбу вместо мяса, только не фарш, а мелкие кусочки обжаренные-притушенные. и туда цедру лимонную. шикарная вещь. 17.05.2011 00:20:17, ALora
а еще помимо вышеперечисленного можно рыбу вместо мяса, только не фарш, а мелкие кусочки обжаренные-притушенные. и туда цедру лимонную. шикарная вещь. 17.05.2011 00:20:17, ALora
Читайте также
Весенняя пора: идеи для вдохновения
Простые идеи, которые помогут перезагрузиться вместе с природой
