Раздел:
Кафе, рестораны
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А дайте, пожалуйста...
к забавиной треске:))
проверенный рецепт рыбных котлет.. пожаалста...
ну очень хочется приготовить, а вот рецепта не знаю.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
06.05.2011 16:25:17, Цунами
38 комментариев
А мой муж вместо сала-масла-сырков →
А мой муж вместо сала-масла-сырков добавил хороший кусочек палтуса, получилось просто волшебно вкусно! Ну очень сочные.
06.05.2011 19:34:56, МышьСерая
Спасибо! Оч вкусно получилось) →
Спасибо!
Оч вкусно получилось)
06.05.2011 18:44:47, Цунами
А я вместо сала-маленький кусочек →
А я вместо сала-маленький кусочек сливочного масла.
06.05.2011 17:46:16, letik
Офф, Юля, выкуп по бревнышкам когда →
Офф, Юля, выкуп по бревнышкам когда ожидать?
Спасибо
06.05.2011 17:41:55, yyana
как только придут (15-20 мая)
06.05.2011 17:43:00, Цунами
здорово! спасибо!
06.05.2011 18:15:52, yyana
у меня тут свекровь секретом своим →
у меня тут свекровь секретом своим поделилась - в рыбный фарш чуток сахара добавлять, попробовала - действительно вкуснее
06.05.2011 17:37:32, pesnya
она часом не в бигмачной трудится? ;-)
вот уж где всюду сахар любят добавлять :-Р
06.05.2011 17:43:08, Fire
Это куда там сахар добавляют, кроме откровенно сладких вещей?
08.05.2011 17:15:08, Vesna55
а что такое бигмачная?
06.05.2011 18:16:52, pesnya
место, где продают БигМаки. т.е.МакДоналдс :-)
06.05.2011 18:22:13, Fire
Юля, а по крис-м паззлам когда будет →
Юля, а по крис-м паззлам когда будет выкуп? чтобы свои силы рассчитать :)
06.05.2011 17:25:31, Murch
на след.неделе
06.05.2011 17:43:12, Цунами
Ок :). Мне как раз к 14 мая нужно
06.05.2011 18:46:20, Murch
Наши любимые: Филе рыбы, лук →
Наши любимые: Филе рыбы, лук, размоченный белый хлеб провернуть через мясорубку, туда же провернуть 1-2 плавленных сырка и пучок укропа. Добавить 1-2 яйца, посолить, все перемешать, слепить котлеты, овалять в муке и обжарить. Мням!
06.05.2011 17:01:19, Katsy
+1 тоже с сырками делаю,нежный сливочный вкус придают и сочность
06.05.2011 17:08:55, zefirka
ааа... сала нет, сырки есть!!! попробую с ними..
06.05.2011 17:03:55, Цунами
Спасибки!! пошла искать сало (с себя →
Спасибки!! пошла искать сало (с себя чтоль срезать... не хочется в магазин идти)
06.05.2011 16:54:25, Цунами
Грех такую рыбу на котлеты переводить →
Грех такую рыбу на котлеты переводить..но раз надо, то рыбу (филе) прокрутить на мясорубке, туда хлебушка белого размоченного в молоке, сало! в фарш яйцо, соль по вкусу.
06.05.2011 16:50:33, Порядочная стерва
можно просто мелко порезать, без мясорубки - тож афигенски получаются)
06.05.2011 17:05:24, EkZotika
так и сделала)
06.05.2011 18:44:59, Цунами
дык... сухая она по любому, т.к. филе
06.05.2011 17:00:08, ТАКСА
эхх...
не беру я в магазине рыбу... есть только треска от Забавушки.. а народ очч котлеток хочет..
06.05.2011 16:56:20, Цунами
такую рыбу на котлеты?! котлеты надо из →
такую рыбу на котлеты?!
котлеты надо из обычной трески делать, которая на рынке по 120 рублей :)
06.05.2011 16:44:38, ливень
точно. И не из нее одной - это главное. Всегда лучше смешивать рыбу двух сортов, одна из которых - треска. А есть вообще классный "антидиетический вариант": щука со свининой. Пальчики оближешь!!
06.05.2011 16:52:35, жужжалка
Я готовлю по-простому: через мясорубку с →
Я готовлю по-простому: через мясорубку с луком рыбу, в готовый фарш булку и яйцо (без яиц разваливается рыба). Для сочности я люблю вместе с рыбой провернуть кусочек сала - в котлете совсем не ощущается вкус, а сочность повышается :)) Соль, перец по вкусу.
06.05.2011 16:38:03, Олюшка_75
не надо ничего готовить))) худеть →
не надо ничего готовить))) худеть надо))))))... а то сдеалешь вкусных, придется слопать все.....
06.05.2011 16:30:59, Roman2002
куда ей? и так уже не цунами, а какой-то "барашек". и потом от рыбных не потолстеешь.
06.05.2011 16:39:02, Kuzyavaya
чевой-то сразу "барашек"?
06.05.2011 16:55:03, Цунами
Я названия более мелких волн не знаю))
06.05.2011 17:24:45, Kuzyavaya
))
06.05.2011 18:45:22, Цунами
ну если только рыбные, то пусть конечно покушает))))
06.05.2011 16:40:18, Roman2002
спасибо, добрая женщина...
06.05.2011 16:52:58, Цунами
офф.. в гости не хочешь? гыы.. "на котлетки"...
06.05.2011 16:35:49, Цунами
Гыыы, нет))) купила же вещи уже меньшего размерчика)))))), значит без гостей с котлетками)))). твое все развезла...
06.05.2011 16:37:31, Roman2002
а у меня еще тебе подарочки появились (глянь в системе)
06.05.2011 16:52:40, Цунами
а чего я должна увидеть в системе???? ниче в глаза не бросилось))))
06.05.2011 21:32:25, Roman2002
дык я своим!!!
сама вечерком кефирчика и спорту))
06.05.2011 16:34:35, Цунами
точно. И не из нее одной - это главное. Всегда лучше смешивать рыбу двух сортов, одна из которых - треска. А есть вообще классный "антидиетический вариант": щука со свининой. Пальчики оближешь!!
06.05.2011 16:52:35, жужжалка
куда ей? и так уже не цунами, а какой-то "барашек". и потом от рыбных не потолстеешь.
06.05.2011 16:39:02, Kuzyavaya
