Имеется нога -только привезли свежайшая,своя домашняя, так понимаю с частью лопатки те передняя,весом 3кг -3,5 кг, поиском прочитала рецепты, есть вопросы, сейчас я ее замариновала, перец, чеснок, соль, можжевельник, как ее лучше готовить ?
1.завернуть в фольгу
2.запечь на решетке
по времени сколько? 3 часа? при температуре 230 градусов
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.