Имеется нога -только привезли свежайшая,своя домашняя, так понимаю с частью лопатки те передняя,весом 3кг -3,5 кг, поиском прочитала рецепты, есть вопросы, сейчас я ее замариновала, перец, чеснок, соль, можжевельник, как ее лучше готовить ?
1.завернуть в фольгу
2.запечь на решетке
по времени сколько? 3 часа? при температуре 230 градусов
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
