Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про муку черемуховую....
купила в СП черемуховую муку. все ее так расхваливают... в точности по рецепту (рекомендованному в СП) испекла тортик. у меня получился тонкий, жутко плотный, резиновый корж. ложкой его не отломить было. так обидно(( что я не так сделала? ссылка на рецепт:
11.04.2011 16:53:21, rainboww
5 комментариев

я покупала такую муку,но 2 года назад в сп,пекла пирог,все очень удачно и поднялся -5 см,правда по другому рецепту,из расчета 1 ст муки черемухи и 2 простой муки,также 1 ст кипящ молока заваривала и настаивала 1 час,рецепт брала из инета
16.04.2011 11:56:28, Дельта
у меня то же самое, делала по этому же рецепту...
13.04.2011 13:45:28, то же самое
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.