Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Говядину с подливой...как?

бросьте идей, что сделать с хорошим куском говядины? но так, чтобы была вкуснючая подлива и этим всем можно было бы поливать кашу?
на ум приходит только бефстроганов, но он уже поднадоел. Хочется чего-то нового, но также и быстрого.

14.03.2011 12:43:29, Nebesnaya

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Говядину кусочками обжарить, добавить много лука, когда лук почти растворится - сметану и крошки черного хлеба (без корки). Тушить все пока мясо не станет мягким.
Пропорции примерно 0,5 кг мяса, 2-3 луковицы, 100-150 г сметаны, ломтик хлеба толщиной в 1 см. 14.03.2011 21:13:28, Кобра Гадюковна

азу- томат и сол. огручики :) 14.03.2011 15:46:43, LEO

Порежьте говядину на пласты, немного отбейте, в сковороде пережарьте лук и грибы, проложите слои: говядина, лук, грибы + соль, перец, залейте сметаной, разбавленной водой.Тушите до готовности. 14.03.2011 13:33:55, Antre

о, как интересно. Надо будет попробовать. 14.03.2011 14:18:12, Nebesnaya

с черносливом) 14.03.2011 13:03:19, GalaNTka

да что-то у меня в беременность вкусы поменялись...мясо со сладкими ингридиентами никак не прельщает. До сих пор неприятно вспомнить последний эксперимент курица с финиками...брррр.. а муж умял за милую душу :)
хотя раньше нормально ела с тем же черносливом. 14.03.2011 14:19:50, Nebesnaya

Вернуться в конференцию

Говядину с подливой...как?

Загруженные изображения