Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

шоколадный крем в эклеры?
есть такой в природе? дайте рецептик кто делал, плиззз.
11.03.2011 19:37:57, Кнутик
10 комментариев
Можно в заварной крем добавить шоколад
11.03.2011 19:53:16, Галя и
Попробуйте вот такой 150гр горького шоколада,2 стакана сливок.Сливки довести до кипения,шоколад разломать на мелкие дольки и добавить в шоколад,размешать до полного растворения,остудить в холодильнике можно на ночь оставить,затем взбить миксером до устойчивых пиков.
11.03.2011 20:48:52, Elena99
ИХ не надо кипятить, нужно только довести до кипения,видимо горький шоколад хуже плавится чем молочный,масса должна быть однородной. Я делала как было написано в рецепте.
11.03.2011 22:30:27, Elena99


Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.


