Наверное на каждой странице есть вопросы про "чем кормить" детей.
Мне кажется, что на детском празднике стол - последнее дело, тем более в наше сытое время, возможно при карточной системе было наоборот.
Если вспомнить те детские праздники, на которых я бывала. То вот ни разу не могу вспомнить еду. Тоже, наверное, мамы старались, вычувиливали всякие "мухоморы", "цыплят" и т.п.
Единственное, что мне запомнилось, это яблоки.
Мне тогда было лет 7. Был д/р сына маминой подруги, ему 9 исполнялось. За столом была куча "больших" (9 лет - это же много с позиции 7) мальчиков и я.
И под конец мама именинника подала большое блюдо с яблоками. И для всех мальчиков было почему-то принципиально взять яблоко "с хвостиком". Они все хвостики быстро расхватали, а мне такое не досталось. Мама была возмущена поведением "кавалеров", отчитала их, и мне из кухни принесла специальное яблоко самое большое с выраженным хвостиком.
Это единственное, связанное со столом, что я запомнила. Стоило в таком случае всем тем мамам стараться?
И стоит ли стараться нам сейчас?
Как вы думаете?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



Куда оно сейчас делось из родительского дома - ума не приложу. Вряд ли бы часто пекла, хворостины просто зашкаливали по калорийности:))) 12.03.2011 21:42:29, LЁshik

Насчет своих детей - не знаю, но они тоже на аппетит не жалуются. 11.03.2011 15:47:37, любопытная Анна

Я, например, уже в школьном возрасте не могла есть, когда мы с мамой уезжали отдыхать. И так-таки не ела с неделю, не смотря на мамины настояния. А потом все-таки голод брал свое и я начинала есть в этих столовых.
На детских праздниках, кажется, ела, но не помню на самом деле. Мне действительно это было неважно.
Что касается наблюдений за нынешним поколением детей, мне кажется особенно мальчики как раз очень даже едят, да и девочкам в подростковом возрасте тоже в аппетите не откажешь.
Но вот если говорить о совсем маленьких детях, от 2 до 5-ти, эти очень избирательны и очень настороженно относятся к незнакомой еде. 11.03.2011 18:27:49, ЕЕ

Насчет незнакомой еды правильно, я и более старшем возрасте не любила. Поэтому и спрашивают и стараюся приготовить то, что имеет максимальный шанс быть съеденным большинством детей. 14.03.2011 10:49:49, любопытная Анна

Надо думать, что больше нигде ее и не кормят :)) 15.03.2011 06:47:33, ЕЕ


Конечно кормить!
Просто в отличие от взрослых посиделок, когда зачастую стол - главное, а если и не так, то все равно ему всегда отдается дОлжное, и он в любом случае равноправная составляющая. Так вот в отличие от этого, детские праздники ценны совсем не этим. И слишком уж заморачиваться столом -не стоит. Все равно дети будут оценивать праздник совсем по др. параметрам.
Именно это я и хотела сказать.
Кстати, мне кажется, что непривычность сервировки, как, например, предлагает lecola (самовар) -как раз то, что надо, чтобы дети были под впечатлением. 12.03.2011 08:33:13, ЕЕ

Я из детства остро помню шпроты попробованные в гостях в шесть лет. Для меня это было что-то волшебное:)) Тем более, что второй раз я с ними столкнулась только через несколько лет:))) 12.03.2011 21:58:00, LЁshik


у меня воспоминание из детства - мороженное :-) это вообще не проблема была даже 30 лет назад, но почему то ни у кого н а д.р. я мороженое не ела. А тут всем детям раздали по вафельному стаканчику. Кстати, таких больших лотков с мороженным тогда не было, да! И вот это запомнилось.
А вообще, меня лично, всегда в детсве пугали всякие чужие салатики и упаси боже горячие блюда.... мне это было все не нужно! еще когда уговаривают попробовать "ну это же так вкусно" и вот полчаса... и уже и не удобно :-)
А вот что произвело впечатление на совр детей- это шоколадный фонтан :-) Но мы были в кафе, дома бы я не рискнула такое устраивать :-) (чумазо :-)) 11.03.2011 13:37:19, Tanita Tararam
Я стараюсь.:-)
Но еда простая, знакомая детям. И для не меня не требующая больших усилий (мухоморов не делала)
Гвоздь программы - это чай из самовара. :-) 11.03.2011 12:17:42, lecola
О!!! классная мысль! надо попробовать :-) и баранок повесить на веревочке :-)
а что бы еще к этому приложить? не тирамису же с франжипаном :-)
а! просто пирогов напечь!
Как вы во время с этой идеей!!! осталось за месяц раздобыть самовар :-)
спасибо! 11.03.2011 13:39:02, Tanita Tararam
А чай из самовара на самом деле -классно!
Мне кажется, что именно запоминающееся действо!
Что касается мухоморов, то нет ничего проще:
У вареного яйца срезать крышечку для устойчивости и поставить его вертикально. На него сверху - половинку помидора и на ней поставить точки густой сметаной или густым майонезом. :)) 11.03.2011 12:55:12, ЕЕ
Но еда простая, знакомая детям. И для не меня не требующая больших усилий (мухоморов не делала)
Гвоздь программы - это чай из самовара. :-) 11.03.2011 12:17:42, lecola

а что бы еще к этому приложить? не тирамису же с франжипаном :-)
а! просто пирогов напечь!
Как вы во время с этой идеей!!! осталось за месяц раздобыть самовар :-)
спасибо! 11.03.2011 13:39:02, Tanita Tararam
Блины пеку.
И обязателен сахар-рафинад! :-) И сливки-молоко. И блюдца :-) 11.03.2011 18:41:04, lecola
И обязателен сахар-рафинад! :-) И сливки-молоко. И блюдца :-) 11.03.2011 18:41:04, lecola

Мне кажется, что именно запоминающееся действо!
Что касается мухоморов, то нет ничего проще:
У вареного яйца срезать крышечку для устойчивости и поставить его вертикально. На него сверху - половинку помидора и на ней поставить точки густой сметаной или густым майонезом. :)) 11.03.2011 12:55:12, ЕЕ
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.