Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мясо с клюквой и медом
Ркшила поделиться рецептом, готовила на день Св. Валентина. Свинину режете на куски толщиной 3-4 см, раскатываете скалкой, но не отбиваете.Натираета солью и перцем. Обжариваете до румянца на раст. масле, вынимаете из сковороды. На сковороду кладете стакан клюквы и полстакана меда, можно меньше муск. орех и карри ( полчайной ложки)и тушите минут 7 под крышкой. Затем кладете туда мясо и тушите под крышкой 5 мин. Подавать с отварными рисом или картофелем.Вкус интересный.
02.03.2002 16:46:21, Светлый Чок
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
