Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат "спроси у тёти"
Сделала салат, по отзывам домочадцев получился очень сочным по сравнению с оливье, рецепт простой и делается достаточно быстро )))))
18.02.2011 18:36:32, Povarenok
10 комментариев
А как Вы такую форму придаете салату?
19.02.2011 16:14:21, Svetik_anik
металлическим высоким цилиндриком-кольцом, бывают разного диаметра.
20.02.2011 10:33:11, Fine de Claire
я - в Голландии, в магазине разных кухонных нужностей и красивостей. Думаю, и здесь, в Москве, продают, не обращала внимание.
21.02.2011 19:14:06, Fine de Claire
По моим наблюдением оливье вообще салат гениально базовый. Можно легко организовать новую модификацию урезав часть ингредиентов. Я года 3 назад всю зиму этим занималась. Была у меня такая, заимствованная из конфы, кстати. Ну очень удачно получалось и гораздо легче по сравнению с оливье, т.к. меньше составляющих. Но! Я не записала ее нигде и поэтому сейчас, увы, увы...
19.02.2011 11:23:22, ЕЕ
Я как-то в оливье вместо колбасы/мяса/курицы положила слабосоленую семгу. Получился очень нежный и новый вкус.
20.02.2011 17:34:27, Marishanya
И я обязательно попробую. Действительно и смотрится симпатично и не могу не верить вашему впечатлению :))
19.02.2011 12:20:37, ЕЕ
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?