Дорогие девочки! Я таки собралась печь Наполеон из слоеного теста, но собирая по крупицам из обрывков разговоров в нескольких топиках, откровенно говоря запуталась, "Скока вешать в граммах?"(С) потому что Сима Полосатая пишет про то, что у нее 2 пачки, тогда сколько крЭма? а ОООльга на 5 пачек теста делала...
Очень прошу, напишите рецепт, ну пожааалста:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

для торта только для семьи я бы купила 3 пачки. там 2 пласта. каждый пласт резала бы пополам и раскатывала потоньше.
как раз получилось бы около 10 коржей + один на присыпку и один запасной, на случай если не уследили.
крема делала бы по моему рецепту двойную порцию.
[ссылка-1] 09.02.2011 20:05:26, ОООльга
Да :)и теперь ТОЛЬКО ТАКОЙ буду делать:)
С маслом смысла нет вообще:)
И ты права - главное сварить и на ночь - в холодильник поставить. 11.02.2011 10:34:24, Karolina
С маслом смысла нет вообще:)
И ты права - главное сварить и на ночь - в холодильник поставить. 11.02.2011 10:34:24, Karolina

на мой вкус теперь тоже - этот крем единственно правильный:))
Кстати,я еще поэкспериментировала,варила крем в МКВ(на 70 проц мощности).Мне его мешать лень,чтоб не пригорел).
12 мин на 70 проц мощности.Прям в пластиковом контейнере и "варила".
Вытащила,перемешала разок - и в остужать.В холодильник. 12.02.2011 10:50:48, Karolina
Кстати,я еще поэкспериментировала,варила крем в МКВ(на 70 проц мощности).Мне его мешать лень,чтоб не пригорел).
12 мин на 70 проц мощности.Прям в пластиковом контейнере и "варила".
Вытащила,перемешала разок - и в остужать.В холодильник. 12.02.2011 10:50:48, Karolina


Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.