Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про творожное печенье
Испекла сегодня вкуснейшее печенье по рецепту 200 гр творога 9%, 200 гр масла, 3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, вырезанные кружки нужно было обмакивать в сахар и сворачивать конвертом, потом выпекать при 200 град 15 минут. Получилось вкусновато, но маловато:)) (и жирновато).А теперь вопрос знатокам: можно ли на 200 гр масла положить 400 гр творога и муки сколько возьмет тесто без ущерба для вкуса и консистенции самого печенья? Или получится ерунда? Ну и самое главное - с выпечкой у меня обычно нелады, экспериментировать не люблю:)
06.02.2011 22:39:21, Августина5
3 комментария
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
