Делали по рецепту Чадейки с ребенкой пирог,
вот рецепт: 3 баночки(по 180 г) муки, чуть соды, 2 баночки сахара, добавить 3 баночки иогурта( у нас ряженка была) и 3 яйца.
На час в духовку на 180гр.
Через час подумянился, к палочке не липло, вытащила, отрезала кусок-внутри непропеченый местами, не в центре, а как то неравномерно. поставила еще в духовку, в итоге весь засушился , а внутри так и остался слипшимся непропеченым местами.
Может его пропитать чем нить? Как вы думаете?
И главное рецепт из серии проще е быает)))))
Кстати у меня уже не первый раз такое с ее именно простыми рецептами.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Согласна, что соды мало может быть. Чуть соды для меня это на кончике ножа. Нодля этого количества продуктов надо не меньше чайной ложки. Может, она имела ввиду муку "самовсходящую", в которую уже разрыхлитель добавлен.
03.02.2011 09:58:47, Иллика
я не много делала по ее рецептам. но финансье - мало муки, добавляла, а кекс делала с кешью- нормально. 02.02.2011 22:57:22, Tanita Tararam
Но сама склоняюсь к то у, что соды мало положила. 02.02.2011 23:52:00, Ren@ta
никак,порезать,посушить в духовке и съесть как сухарики,или выкинуть.А почему не получился.Что за рецепт?Эти все продукты нужно было просто смешать без фанатизма,или по отдельности взбивать?
02.02.2011 22:13:50, Галя и
Все абсолютно просто, муку с сахаром смешать, потом остальное и тщательно перемешать...Видимо надо посложнее выбирать))))
Не пойму что не так,мука вроде проверенная, кексы рождественские на ей изЮмительные вышли. 02.02.2011 22:18:29, Ren@ta
Не пойму что не так,мука вроде проверенная, кексы рождественские на ей изЮмительные вышли. 02.02.2011 22:18:29, Ren@ta
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
