Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
минтай? что с ним сделать вкусного
посоветуйте, пожалуйста, разморозила я примерно кг минтая, на ум приходит потушить его с луком и майонезом, .но вдруг кто еще чего посоветует, буду благодарна.
26.01.2011 16:30:53, ат
4 комментария
в кляре мне больше всего нравится - сочное и нежное ,что при других способах готовки для минтая не совсем характерно ;-) Но здесь надо филе.
27.01.2011 10:35:44, Ехидна
просто пожарив, обваляв в муке с луком кольцами. можно отделить от костей, немного обжарить небольшими кусочками и использовать в картофельной запеканке вместо мяса.
26.01.2011 19:05:05, ALora
я котлетки делала, рыбу через мясорубку, добавить хлеб, яйцо и лук обязательно слегка обжаренный
26.01.2011 18:15:55, Bekki
Читайте также
Кашель и заложенный нос в конце августа – это не простуда, а амброзия
Насморк в конце августа чаще оказывается не простудой, а реакцией на полынь и амброзию. Разбираем, как понять это самой и чем помочь себе сейчас.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
