Чего молчат все, неужели ничего вкусного или нового не готовили?
Я тут овощи потушила по рецепту данному мне давно одной армянкой:
немного масла растительного, потом слоями картофель, лук, баклажаны, кабачки, можно еще чего,перец, помидоры, зелень( много).
Но, вместо картофеля взяла сельдерей корневой, лук не влез :), добавила белокочанной( не гнить же ей) ч.ч. и цветной капусты, посыпала какой-то приправой восточной( давно валяется, на рынке россыпью брала).
ОФИГИТЕЛЬНО. Вот давно подозревала, что картошку отдельным блюдом надо, давно ее в супы не добавляю, а тут еще и это.
Интересно, если тыкву туда бросить, не испортит?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
