Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Ужин

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вкусная лазанья. КАК???

В прошлый раз сделала и вес вроде бы ничего но очень уж много жира,муж есть отказался. Подскажите как сделать по настоящему вкусненько???

24.01.2011 17:06:16, Ябеда и вредина

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

жир из фарша? тогда его надо было слить после того, как мясо станет коричневатым и жир вытопится, перед введением томатного соуса 24.01.2011 19:50:30, Setanta+

Сегодня так и сделала, все супер, спасибо))) 24.01.2011 22:42:45, Ябеда и вредина

Я бы сказала, что из покупного фарша (если фарш был покупной), вообще не надо готовить. 24.01.2011 20:57:21, ЕЕ

+1000. Всегда делала из самодельного. Ни разу такой проблемы не было. 26.01.2011 18:48:49, Sapsan

Эх неть у меня времени домашний крутить((( 24.01.2011 22:43:26, Ябеда и вредина

В свое времы (когда я почти год была без нормальной электромясорубки)я подружилась с продавцом мясного отдела ближайшего магазинчика. Там я бралакусок мяса, оплачивала его, а продавец уносила его за кулисы и возвращалась уже с фаршем. 25.01.2011 14:25:09, ЕЕ

очень удобный вариант действительно :) В Черногории например в месаре у вас на глазах фарш делают из выбранного кусочка - безвозмездно :) 25.01.2011 15:43:20, ДН (конфетная Д*)

Кстати, именно так делали в Ереване буквально в любом магазине в 70-х годах во всяком случае, когда я там была еще ребенком, меня это очень удивило. 26.01.2011 10:41:46, ЕЕ

Когда я жила в Латвии, там всегда фарш крутили из того мяса, что ты выбирал. У меня и мясорубки нормальнои не было. 25.01.2011 17:21:38, Tanja.Can

Но покупной действительно слишком жирный((( Тут уж либо время - либо вкус:) 25.01.2011 09:19:53, Гномша

Вернуться в конференцию

Вкусная лазанья. КАК???

Загруженные изображения