Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Использование кляра.

Есть у меня сухая смесь японская, для приготовления кляра. возиться не охота, а можно в ней просто обвалять, как в муке, гадость не получится?

20.01.2011 13:25:12, Катерина Матвевна

8 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Почему бы нет? 21.01.2011 13:55:25, katerinagroza

Отчитываюсь. Получилось вкусно, говорят, намного вкуснее, чем в сухарях. 20.01.2011 21:19:19, Катерина Матвевна

так ты ее попробуй,может она и в кляре гадость 20.01.2011 13:46:38, Галя и

В кляре пробовала, нормально. 20.01.2011 13:48:04, Катерина Матвевна

да он соленый наверное и насыщенный,короче фигня,сказано разводить водой значит разводи 20.01.2011 14:00:37, Галя и

Ну раз точных данных нет, то пожарю штучку, пусть муж попробует.
Хочу приготовить по свекровиному рецепту отбивные куриные грудки, вымоченные в молоке, у нее потрясающие получаются. 20.01.2011 14:49:19, Катерина Матвевна

еще советую как-нить попробовать куриные грудки,вымоченные в кефире. отбивать их не надо, но перед замачиванием порезать вдоль, чтобы пласты были тонкие - по 1-1,5 см толщиной. потом я обваливаю в карри или хмелях-сунелях. 20.01.2011 16:16:09, ALora

Обязательно, обажаю сунели. 20.01.2011 19:52:45, Катерина Матвевна

Вернуться в конференцию

Использование кляра.

Загруженные изображения