Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Использование кляра.
Есть у меня сухая смесь японская, для приготовления кляра. возиться не охота, а можно в ней просто обвалять, как в муке, гадость не получится?
20.01.2011 13:25:12, Катерина Матвевна
8 комментариев
так ты ее попробуй,может она и в кляре гадость
20.01.2011 13:46:38, Галя и
Ну раз точных данных нет, то пожарю штучку, пусть муж попробует.
Хочу приготовить по свекровиному рецепту отбивные куриные грудки, вымоченные в молоке, у нее потрясающие получаются. 20.01.2011 14:49:19, Катерина Матвевна
да он соленый наверное и насыщенный,короче фигня,сказано разводить водой значит разводи
20.01.2011 14:00:37, Галя и
Хочу приготовить по свекровиному рецепту отбивные куриные грудки, вымоченные в молоке, у нее потрясающие получаются. 20.01.2011 14:49:19, Катерина Матвевна
еще советую как-нить попробовать куриные грудки,вымоченные в кефире. отбивать их не надо, но перед замачиванием порезать вдоль, чтобы пласты были тонкие - по 1-1,5 см толщиной. потом я обваливаю в карри или хмелях-сунелях.
20.01.2011 16:16:09, ALora
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
