Конфитюр из апельсинов проще всего с " Gel-Fix (Желфикс)" сделать. На 1 кг апельсин понадобится пакет "желфикса" и 0.5 кг сахара.
Не очень сладко, но хранится долго.
А такая вкуснятина получается...мммм..
я собираюсь в выходные специально для этого апельсины покупать:))
А варенье тоже просто, только оно намного слаже будет. Кто как любит:))
Еще можно сок сделать, простерилизовать его и он будет храниться.
А рецептов выпечки с апельсинами - так вообще целое море :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
"Gel-Fix" (Желфикс) в магазине я не видела никогда, это только если искать по крупнейшим супермаркетам, то может быть найду... А можно его желатином обычным заменить?
А как варенье варить? Расскажите технологию,плз! что? сколько? когда?
Сок сделать не могу,
т.к. нет соковыжималки:( 28.02.2002 16:01:48, Катёнка
А как варенье варить? Расскажите технологию,плз! что? сколько? когда?
Сок сделать не могу,
т.к. нет соковыжималки:( 28.02.2002 16:01:48, Катёнка
Можно купить не Gel-fix, а любой другой желирующий сахар. Посмотрите в супермаркете, наверняка есть:)) не может не быть. Желатин, к сожалению, нельзя.
А варенье надо варить из апельсинов с чем-нибудь. С цукини, например. Только вот сейчас не сезон для всего остального. Еще одна мысль - это попробовать сварить варенье из бананов и апельсинов. Я варила из бананов и лимонов - мне нравится, но может вам это и не понравится. Рассказывать?
Варенье из одних апельсинов будет слишком жидким, имхо,... в апельсинах очень уж много сока:)) 01.03.2002 09:35:28, NaDa
А варенье надо варить из апельсинов с чем-нибудь. С цукини, например. Только вот сейчас не сезон для всего остального. Еще одна мысль - это попробовать сварить варенье из бананов и апельсинов. Я варила из бананов и лимонов - мне нравится, но может вам это и не понравится. Рассказывать?
Варенье из одних апельсинов будет слишком жидким, имхо,... в апельсинах очень уж много сока:)) 01.03.2002 09:35:28, NaDa
Тогда я вначале попробую найти этот самый Желфикс в магазине:)
От варенья из бананов и апельсинов муж отказывается, по его представлению ему оно не понравится:)
Можно я потом у Вас спрошу, когда найду Желфикс? Спасибо! 01.03.2002 14:17:16, Катёнка
От варенья из бананов и апельсинов муж отказывается, по его представлению ему оно не понравится:)
Можно я потом у Вас спрошу, когда найду Желфикс? Спасибо! 01.03.2002 14:17:16, Катёнка
Конечно!
Я такое варенье тоже с трудом представляла, но мама так вспоминала варенье из своего детства, что я решилась.
Вспомнила, что в нашем маркете я видела еще желирующий сахар фирмы "HAAS" - так кажется. 01.03.2002 14:34:52, NaDa
Я такое варенье тоже с трудом представляла, но мама так вспоминала варенье из своего детства, что я решилась.
Вспомнила, что в нашем маркете я видела еще желирующий сахар фирмы "HAAS" - так кажется. 01.03.2002 14:34:52, NaDa
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
