Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
замороженные колечки кальмаров
Накидайте пжл, рецептов что можно приготовить из них кроме салатов.
09.01.2011 20:48:26, ЛВС
7 комментариев
их можно пожарить в кляре
09.01.2011 20:52:57, Галя и
я не делала из замороженных колец,а из сырого кальмара да.
делаете кляр:мука+соль взбиваете 1яйцо,добавляете стакан ледяной воды,можно даже с газами,и смешиваете с мукой.Я делаю на глаз.Затем кольцо в кляр и в масло горячие.Все. 09.01.2011 21:47:20, Галя и
делаете кляр:мука+соль взбиваете 1яйцо,добавляете стакан ледяной воды,можно даже с газами,и смешиваете с мукой.Я делаю на глаз.Затем кольцо в кляр и в масло горячие.Все. 09.01.2011 21:47:20, Галя и
Я просто обваливала размороженные колечки в муке и обжаривала в масле, можно во фритюрнице пожарить.
10.01.2011 12:31:56, Йоко
ИМХО, механизм действия тот же, только полуфабрикаты разморозить нужно. А в кляре воду можно еще пивом заменить, хотя с газировкой тоже очень вкусно.
10.01.2011 11:52:59, Гномша
можно и пивом,мне не очень нра запах пива,да собственно и кляр я не очень
10.01.2011 16:18:52, Галя и
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?