Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тыква
Подскажите, что можно приготовить из тыквы (кроме каши молочной с тыквой и крупой). Буду благодарна за рецепты. Детке нравиться тыква, но кроме каши ничего не знаю. Хотелось бы что то не из сладкого.
28.02.2002 00:07:28, Тимама
7 комментариев
Манты :) Ещё, если тыковка маленькая, запечь в ней мясцо с лучком. Слюнки уже текут.. :)
28.02.2002 17:31:49, Дарима
Есть вкуснющая вещь,которую очень любят наши ребенки - тыква с лимоном. Делается просто: тыкву очищаете от кожуры,режете кубиками. Кладете в толстостенную кастрюлю, наливаете чуть-чуть водички (так,чтобы тыква была не совсем даже и прикрыта)и тушите это все на медленном огне. Пока идет этот процесс, режете маленькими кусочками лимон (количество - по желанию и вкусу), и когда тыква уже почти упрела до мягкости - добавляете его. Сладость регулируется по желанию; сахар добавляете чуть позже лимона по вкусу. Идеальный вариант - готовить это дело в Цептере: тогда и воды добавлять не нужно. Наверное, то же самое можно делать в микроволновке, но у меня подобного личного опыта нет, не могу ничего присоветовать.
28.02.2002 10:30:11, Клава
Если хотите, могу вам дать рецепт американского тыквенного пирога (он же pumpkin pie), только дело это небыстрое. Но это любимое блюдо моего 3-летнего сына. :-)
Правда, этот пирог сладкий.
28.02.2002 09:23:45, Koshka
Правда, этот пирог сладкий.
28.02.2002 09:23:45, Koshka
Хорошо, обязательно вывешу тут завтра (по моему здешнему времени) - или вечером по-московскому! А то у меня тут уже глубокая ночь, спать пора! :-))
28.02.2002 11:01:45, Koshka
28.02.2002 11:01:45, Koshka
Если для детки, то можно кусочки тыквы потушить или запечь в молочке или сливках, сметане. Для взрослых можно приготовить острую закуску по рецепту "корейской моркови", только морковь заменить тыквой. А вообще из тыквы можно делать все, что из кабачка, например: икру. Суп из тыквы.
28.02.2002 00:15:24, Svetik_or
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?