Сын преклонных подростковых лет впервые затеял готовить печенье, из интернета рецепт взял. Сам я с выпечкой не дружу, но вижу, что у ребёнока тоже что-то не очень получается. Переживаю.
Люди добрые, для подстраховки поделитесь несложным рецептом с гарантированным результатом, не дайте пропасть втуне благородному порыву. Я помню, какие-то песочные червяки сестра делала, продавливая массу через насадки в мясорубке - вот что-то такое, нехитрое нужно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Одно яйцо+2 желтка+пачка маргарина+стакан сахара+ чуть соли+пакетик разрыхлителя (необязательно)+что угодно для вкуса (ванилин, шоколад, корица, цедра лимона)+ муки сначала стакан, а потом скольо возьмёт тесто (так, чтобы не липло, но и не рассыпалось в руках). Всё растереть сначала вилкой, потом замесить тесто руками.
Можно скатать шарики, приплюснуть, сверху посадить орешек. Можно раскатать и вырезать формочкой печенье. Можно просто раскатать, посыпать сахаром, прикатать его и нарезать на квадраты.
Выпекать пока не позолотеют. 30.12.2010 19:49:40, Нуга
О! То, что нужно. Как раз спред в холодильнике глаза намозолил, бабушке втюхали под видом масла. Спасибо!
30.12.2010 20:21:15, Firs
Можно скатать шарики, приплюснуть, сверху посадить орешек. Можно раскатать и вырезать формочкой печенье. Можно просто раскатать, посыпать сахаром, прикатать его и нарезать на квадраты.
Выпекать пока не позолотеют. 30.12.2010 19:49:40, Нуга
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
