знаю, что была куча постов, но чёт туплю с поиском... как забавины мидии готовить? хочу в одну лицо обожраться и забыться на НГ, была пара рецептов - с чесночком и еще типа как в якитории под сухарями панировочными, напомните плиз, а? кому не лень...:)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мидии (мерзлые) выложить на противень и на каждую эту вот смесь положить. запекать минут 15 на 200 град.
да! и пиииво! пиво к ним обязательно. вайхенштефан... мням! 19.12.2010 00:32:46, dama Petronila
А я беру кальве для цезаря и сверху кусочек сыра (или потереть) за пару минут до готовности. Солененько, но вкусно, м-м-м....
19.12.2010 00:21:16, Mrs. Smith
[ссылка-1] 19.12.2010 00:15:18, Сэби
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
