Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Щучьи котлеты

Вкусы разные, кто-то щуку не любит, а я так - очень:) И для меня самые вкусные рыбные котлеты - именно из щуки. Рецепт стандартный=филе, булка, смоченная молоком, пара луковиц, соль-перец. В мучную панировку добавила немного приправы для рыбы.

18.12.2010 15:47:26, Cима Пoлoсатая

19 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

классика) Ты гениий пиара)))Я тоже очень люблю щучьи. У нас отличный рыбный возле дома - я покупаю обычно щуку и форель и форелью тешу кладу в щучьи котлеты. Еще можно фаршировать котлеты из щуки розовым форельным фаршем или кусочком - очень эффектно! 19.12.2010 13:07:43, Sloe

ух ты!:) так я ещё не пробовала, спасибо за идею:)) 19.12.2010 15:08:01, Cима Пoлoсатая

Сима, тебя бы в жены!
Вот рукодельница ты! 19.12.2010 00:25:32, iv-vita

да тут давно много желающих на мне жениться:)) 19.12.2010 12:47:50, Cима Пoлoсатая,скромно так

и почему у меня не едят рыбные котлеты? а сложно делать филе?? или ты уже готовое покупаешь?
Тарелка - класс :-) 18.12.2010 18:40:41, Tanita Tararam

готовое:) что я,-мазохистка филе отделять?:) не люблю возиться с рыбтьми костями
тарелка даа, и мне нравится:) 18.12.2010 23:59:39, Cима Пoлoсатая

а я чего-то не видела такого филе, посмотрю. спасибо. 19.12.2010 00:15:32, Tanita Tararam

у нас оно тоже не каждый день бывает, как вижу -сразу покупаю:) 19.12.2010 12:48:53, Cима Пoлoсатая

понятно, буду иметь ввиду. 19.12.2010 23:38:32, Tanita Tararam

Ой, сорри, что влезаю - я однажды решила "сделать филе" из тушки. Мамо... я больше этого не делаю никогда, тока готовое покупаю. У щуки запах ну ооочень специфицкий, хотя котлетки душевные, да. :) 18.12.2010 19:06:42, Tarina

ну и н е буду делать... буду на симины любоваться :-) 18.12.2010 19:09:37, Tanita Tararam

Какие румяные и красивые! Сразу видно, что вкусные! затейница ты! 18.12.2010 18:27:56, Pooh-the-Fox

да, были очень вкусные:) уже съедены:) 19.12.2010 00:01:01, Cима Пoлoсатая

Сима, какая ж вы рукодельница! :) 18.12.2010 16:18:30, Tarina

спасибо:)) это про котлеты или про открытки и прочее?:)) 18.12.2010 17:21:29, Cима Пoлoсатая

это про все на свете! :) 18.12.2010 18:15:07, Tarina

спасибо, очень приятно:)) 19.12.2010 00:00:21, Cима Пoлoсатая

Я тоже очень!)) У меня свекровь (в Астрахани) добавляет в фарш капусту и морковку(через мясорубку). Душевно выходит! 18.12.2010 15:51:07, Насибкин

в них что только не добавляют:) многие настоятельно советуют туда свинину или сало добавлять, но мне и так вкусно:) 18.12.2010 17:22:37, Cима Пoлoсатая

Вернуться в конференцию

Щучьи котлеты

Загруженные изображения