Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Первый опыт с мастикой.
Торты с обычным кремом стали банальностью и решила я попробовать мастику и айсинг. Выставляю на ваш суд)) Мастерицы, помогите: чем красить мастику и где это что-то взять
06.12.2010 14:43:11, я*это*я
9 комментариев
Пищевые красители можно купить в Интерпекаре. 09.12.2010 19:20:44, svetLanka
а что такое айсинг? 06.12.2010 20:41:31, Cима Пoлoсатая
айсинг - это сахарная пудра с белком, перемешиваем, в шприц или мешок кондитерский, рисуем ( по трафарету на пленке) и сушим)) можно хранить говорят до 4 месяцев но не в холодильнике, тает он там))
07.12.2010 09:23:16, я*это*я
хороший первый опыт))
я красила пишевыми красителями- растворяла в 2-3 каплях воды и вымешивала.
А с айсингом у меня уже столько идей появилось) 06.12.2010 15:04:06, GalaNTka
К Пасхе этих красителей будет.... Запасайтесь!
06.12.2010 19:49:55, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
я красила пишевыми красителями- растворяла в 2-3 каплях воды и вымешивала.
А с айсингом у меня уже столько идей появилось) 06.12.2010 15:04:06, GalaNTka
Спасибо)) а где его взять, сейчас видимо не сезон, потому что ничего кроме, пардон киселя и желе)) в магазине не нашла((( а в интернете только от килограмма продается... Видимо не там поиски веду((
А айсинг действительно затягивает)) оч чего много можно сделать)) 06.12.2010 15:19:53, я*это*я
А айсинг действительно затягивает)) оч чего много можно сделать)) 06.12.2010 15:19:53, я*это*я
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
