Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чего с ней сделать?
Сметаны чей-то много скопилось, не съесть столько. Надо куда-то определить гр. 700. Дайте мысль.
02.12.2010 19:02:53, Катерина Матвевна
12 комментариев
в общем, возьми форму с бортиками. выложи тесто с краями, внтурь залей сладкую сметану - будет большая сладкая сметанная ватрушка
есть еще вкусный соленый сметанный пирог - когда на тесто выкладывают кусочки поджареного бекона с луком и заливают сметаной 02.12.2010 19:11:45, Ирис
тонкий слой (5 мм) на противень, бортики по краю, чтобы начинка не вытекала
бекон кусочками 1*2,5, обжарить ок. 5 минут, чтобы слегка зарумянились
разложить на тесте в шахматном порядке
дальше по желанию - обжареный лук
залить половиной сметаны
духовка, 220 градусов, 15 минут
достать. залить остатком сметаны и еще 15 минут выпекать
порезать. есть горячим
рецепт из книги "Хорошая кухня. Хлеб"
в оригинале просто бекон со сметаной, но с луком мне больше нравится
яндекс выдает вариации на тему [ссылка-1] 02.12.2010 20:07:59, Ирис
Я вообще все с беконом люблю, т.ч. обязательно попробую. 02.12.2010 20:50:33, Катерина Матвевна
наливай по желанию, хоть по высоте пирога, она в процессе выпечки усаживается сильно 02.12.2010 21:14:33, Ирис
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
