Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
опять про гусика )
есть гусь (не очень большой). Хочу на ДР мужа приготовить. а как, незнаю ((. Подскажите кто как готовит? желательно чтоб как то с яблоками...Заранее благодарю!
30.11.2010 23:02:09, Panochka
5 комментариев
В духовку надолго. Из рассчета 1 час на каждый кг веса + еще 0,5-1 час. При температуре 180-200
Заглядывать каждый час и доливать кипяток. И еще вытопившимся жиром поливать..
Если хотите с яблоками, то купите небольших антоновок, помойте и заложите в гуся. Но по моему опыту ничего,они не добавляют к весьма выраженному вкусу и аромату гуся, но, может, я ошибаюсь.
Я очень люблю добавить целый очищеный картофель на противень за час до окончания.
Т.е. ничего нет проще (и вкуснее). 01.12.2010 16:06:42, ЕЕ
[ссылка-1]
[ссылка-2]
[ссылка-3]
[ссылка-4]
[ссылка-5]
[ссылка-6]
Удачи:) 01.12.2010 11:39:39, Гномша
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
