Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про бисквит

подскажите мне пожалуйста, знающие люди, почему у меня всегда у пирога поднимается середина?, получается горкой,и с корочкой, а мне оч. надо плоский бисквит, чтоб разрезать на 3 коржа
20.11.2010 16:48:54,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
спасибо, попробую 22.11.2010 18:00:17, китюша
когда выльете тесто в форму, 2 раза крутаните форму на столе по часовой стрелке. Испытано, бисквит выпекается равномерно. 21.11.2010 18:37:28, topotusha
Гномша
Я смазываю более интенсивно дно и в середине делаю как бы ямку - поднимаясь, тесто заполнит эту пустоту. Но действительно, можно не смазывать, а проложить бумагой для выпечки. 21.11.2010 11:33:26, Гномша
Glück
не смазывайте борта формы 20.11.2010 20:24:53, Glück
ого! а не пригорит? вообще не смазывать? или бумагой для выпечки проложить? 20.11.2010 20:58:26, китюша
Cима Пoлoсатая
не нужно 21.11.2010 11:08:56, Cима Пoлoсатая

Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!