товарищи! поделитесь рецептами холодных закусок, чтоб не долго готовить)) пока решила сделать помидоры с моцарелой сверху присыпать базиликом и взбрызнуть олив маслом.. чтоб еще сделать? можно чуть сложнее)) нужны новые идеи..
выручайте)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рецепт похожий тут [ссылка-1] 19.11.2010 21:34:53, Tanita Tararam
удачи! 20.11.2010 12:50:07, Tanita Tararam
обожаю,я совсем про него забыла,а тут ты как-то по весне напомнила.Объедение.
19.11.2010 22:20:51, Галя и
Еще можно язык сварить и остудить - над ним колдовать долго не нужно, равно как и над пастромой из индейки.
А Вам, извините, зачем? 19.11.2010 21:03:17, Pooh-the-Fox
у меня 8 лет свадьбы, думали дома всех собрать и двинутся на боулинг- в итоге все же решили собираться на месте и там поесть)) вот и думала закусочки какие-то наделать)
а с индейкой это что? 20.11.2010 10:47:55, Дюны
Из грудки индейки или бескостного бедра можно сделать пастрому. Нужен кусок массой около 1 кг. В отдельной мисочке смешать какие-нибудь травки (я беру травы для птицы, у Таниты Тарарам какая-то изумительная смесь), соль, капнуть маслица. Должна получиться кашица, которой надо обмазать мясо сверху. Обмазанное мясо завернуть в фольгу и на 20 минут в нагретую до 250 градусов духовку. Потом духовку не открывать как минимум 4 часа - на остаточном тепле мясо дойдет. Оч вкусно. 20.11.2010 11:51:06, Pooh-the-Fox
А разве надо в фольгу заворачивать?? Что-то я не уследила этого в вашем рецепте.Делаю без фольги.
А я и сейчас не люблю тмин,делаю без него-очень вкусно получается.И горчицы с маслом я побольше кладу,мне такая консистенция лучше нравится))Вот как раз сейчас такую индейку и кушали-мясо нежнейшее)))Не перестаю вспоминать вас добрым словом) 20.11.2010 17:37:43, Ксенина
А я и сейчас не люблю тмин,делаю без него-очень вкусно получается.И горчицы с маслом я побольше кладу,мне такая консистенция лучше нравится))Вот как раз сейчас такую индейку и кушали-мясо нежнейшее)))Не перестаю вспоминать вас добрым словом) 20.11.2010 17:37:43, Ксенина
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
