Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
блины из гречневой муки
Девочки, проблема в том, что в этой муке очень низкое содержание клейковины и все, что вы жарите просто разваливается. Пробовала делать и по рецепту из книги - очень долго а результат тот же. Может у кого есть свой, опробованный рецепт? И еще, хочу попробовать блины и из кукурузной муки м.б. кто подскажет?
21.02.2002 18:06:57, СВета
3 комментария

А яиц побольше добавить?
21.02.2002 19:03:56, Линка
Я делала по рецепту из книги о вкусной и здоровой пище, за Похлебкина - спасибо.
22.02.2002 14:24:03, СВета
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.