адыгейский сыр в панировке

а это я буду готовить сейчас, когда голова престанет болеть, и я таки выползу из кровати

мягкий сыр типа адыгейского, брынзы. я этот рецепт использую для "утилизации", как ниже написали

без точных пропорций

яйцо взбить вилкой
сыр нарезать кусочками примерно 5*4*1-1.5см
кусочек обмакнуть в яйцо, затем в панировку. можно повторить
затем обжарить на сковородке, разогретой, с маслом

очень вкусно, как горячее, так и остывшее