"Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной" - можно было бы назвать этот топик. Короче, купила по акции 6 кг яблок гольден за 2 евро. Думала, буду варить компоты. Но сильно переоценила способность моей семьи эти компоты пить. В итоге имеется килограмма 3 яблок, чуть подвядших уже, и три дня времени. В воскресенье уезжаю и как минимум до апреля по месту нахождения яблок не появлюсь. Утилизировать в шарлотки-запекать в духовке и т.д. тоже не буду, т.к. мои на даче такую еду категорически не едятЬ.
Посоветуйте, как эти яблоки высушить? Просто на кулинарную нить нанизать и на полгода оставить? Или в духовке? Если в духовке, то при какой температуре и как долго сушить? Еще есть какие-нибудь способы? Не дайте погибнуть жадине! Заранее спасибо за идеи.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
градусов 70. по времени долго - несколько часов, по готовности надо смотреть. 27.10.2010 17:16:57, Glück
мы яблоки только так утилизируем. когда не ленимся - в яблочный год литров по 50 закатываем и два года едим, до след урожая. вкусно и ложкой из банки, и в овсянку. 27.10.2010 16:18:53, ОООльга
крышки кипячу и горячими закручиваю. 27.10.2010 17:34:00, ОООльга
и потом в них раскладываю горячие яблоки, сверху крышкой закатываю (вынимаю крышку из кипящей воды) 27.10.2010 19:15:41, ОООльга
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
