Есть кусок свинины - грудинка.
К нему (или не к нему) прилагаются:
вяленые лимоны
мед
специи (черн. перец, гвоздика, кориандр, прованские травы, тимьян, корица и т.д.)
чеснок
лук
антоновка
Можно как-то это поженить?
Пы Сы. еще имеется целый мешок вяленых помидоров (а вдруг?)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ну натрите ее солью-перцем, обжарьте или запеките до корочки, посыптьте тимьяном немного, заверните в фольгу, добавтье вина белого сухого или воды, в духовку на часик, потом добавьте лимонамы и яблоки, если нужно еще жидкости и еще под фольгой где-то часок
чеснок туда еще хорошо будет целиком с самого начала добавить 27.10.2010 14:02:36, Димитрий
чеснок туда еще хорошо будет целиком с самого начала добавить 27.10.2010 14:02:36, Димитрий
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
