Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вяленые помидоры
Вы куда их добавляете? Поделитесь рецептами
27.10.2010 12:57:45, Французский бульдог
8 комментариев



27.10.2010 21:50:26, Насибкин

2. оставляю отмОкать в ол. масле со специями и делаю салат с моцареллой и базиликом.
3. Соус: размолоть вяленые помидоры+ол. масло+чеснок+тимьян+3-4 оливки. Это замечательно мажется на фокаччу. 27.10.2010 13:12:07, червячок

Главное для меня соблюсти справедливость - каждой моцарелле (покупаю для салата шарообразную) по половинке помидорины.
Моцареллу, по мне, лучше предварительно замариновать в ол. масле+ травы. Травы выбираю по настроению (тимьян, розмарин, укроп, кинза, базилик, орегано).
Выкладываю все это как можно хаотичнее на тарелку и посыпаю рваным базиилком и перцем. Всё. 27.10.2010 14:20:00, червячок
Читайте также
Дочь просит бритву в 11 лет: что на самом деле стоит за материнским ещё рано
Дочь начала брить ноги, а вы не уверены, не рано ли это. Разбираем возраст, мифы, мнения врачей и безопасную технику без лишней драмы.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.