Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
По быстрому спросить пока не снесли...
Вообщем перепал мне сегодня большой кусок свиной вырезки, а что с ним делать не придумаю, посоветуйте, что нибудь вкусненькое и интересненькое....
24.10.2010 18:17:49, Ябеда и вредина
34 комментария
Что есть дома? Миндаль, ананасы в банке →
Что есть дома? Миндаль, ананасы в банке, лимон, клюква протертая или замороженная, брусничное варенье, апельсины, курага, чернослив, яблоки типа антоновки? Пиво, сметана, чеснок, сыр плавленый? Горчица, сыр, травы? И как вы любите, позажаристее или чтоб плавало в соусе?
24.10.2010 18:34:17, Nanik
*голодно цыкая зубом* требую забанить Настасью за флуд, спам и особенно провокацию! :-) *побежала в магазин за едой*
24.10.2010 18:41:22, Музейная редкость
Модераторам пошли :-)))
24.10.2010 18:45:09, Nanik
Настя, ты зверь. (Пошла в холодильник за салатом)
24.10.2010 18:36:46, Ива Монтаны
Да я просто хотела узнать, какие предпочтения. Свинину можно и в кисло-сладком, и в пивном, и под сырной корочкой, острую, с овощами... Что есть – с тем и делаешь. Это ж так просто :-)
П.С. Приятного аппетита!
24.10.2010 18:40:41, Nanik
Почему-то перечисление напомнило рассказ Драгунского, про курицу.
С чего там началось и чем кончилось.
24.10.2010 18:51:03, Елна
У меня дитя это как раз недавно читало :-)))
24.10.2010 19:24:00, Nanik
а я поела картошечки, лосося и вина попила. на меня не действует :))))
24.10.2010 18:38:17, хатуль мадан
а я борща..
24.10.2010 18:39:29, Альт
а у меня муж шашлыки в саду жарит..
24.10.2010 18:40:55, Jules
а мой тоже борщ ел
24.10.2010 18:45:33, Альт
мой бы тоже, наверно, сьел. но нету.
24.10.2010 18:48:05, Jules
а у меня вчера было 5 литров. сегодня уже немножко меньше
24.10.2010 18:48:57, Альт
Можно так →
Можно так
24.10.2010 18:29:38, Нуга
это наверное карбонат
это наверное карбонат
24.10.2010 18:22:22, Галя и
да без разницы, в духовкку его и все дела :)
24.10.2010 18:27:03, хатуль мадан
и в фольгу ещё завернуть
24.10.2010 18:29:06, Галя и
не люблю завёрнутое :) пареное какое-то.
24.10.2010 18:32:38, хатуль мадан
да не нормально,а то поливать постоянно нужно
24.10.2010 18:34:10, Галя и
Хорошее мясо поливать не нужно, а в фольге и правда вареное какое-то.
24.10.2010 18:36:30, пчела Майя
Да нормальное оно получается.
24.10.2010 18:51:42, Галя и
Нормальное, но ближе к вареному.
24.10.2010 18:53:47, пчела Майя
никогда не поливала. я кладу более жирной стороной кверху и всё. корочка обалденная получается :Р
24.10.2010 18:36:10, хатуль мадан
А я поливаю,и если запекаю без фольги,то поливаю
24.10.2010 18:52:30, Галя и
а чего его поливать? она ж сочная, свинятина-то.
24.10.2010 18:58:32, хатуль мадан
я не настаиваю,для меня сочная свинятина это окорок,шейка,а карбонат суховат ИМХО
24.10.2010 19:07:53, Галя и
у нас мясо для запеания - это шейный карбонад.
24.10.2010 20:15:19, хатуль мадан
Ее не может быть БОЛЬШОЙ КУСОК)))
Ее не может быть БОЛЬШОЙ КУСОК)))
24.10.2010 18:21:30, Sloe
ну не знаю, может 2,5 кг маленький кусок...
24.10.2010 21:25:58, Ябеда и вредина
У вас карбонад или шея, для хорошего результата их по-разному готовят.
25.10.2010 16:32:11, Sloe
Хорошее мясо поливать не нужно, а в фольге и правда вареное какое-то.
24.10.2010 18:36:30, пчела Майя
