А почему у меня корочка бледная совсем? По цвету как тесто...?
Как мякишь- не знаю.. пойду только доставать...
;-(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

у меня панасоник, так наоборот, хлеб лучше вынуть сразу, а не оставлять на подогреве, мне кажется он размякает. а вот достать, накрыть полотенцем и полчаса не трогать - самое лучшее. и корка хрустящая, и внутри идеальный мякиш. 24.10.2010 12:49:12, ОООльга

надо было панасоник брать, по нему самый лучшие отзывы... 24.10.2010 15:16:40, ОООльга

Корочки нет именно вот такой вот,поджаристой.. но я с ней только второй раз сегодня общаюсь..."=)))))))
Бум эксперементировать 24.10.2010 16:01:56, Бандерилья

решила не заморачиваться - сразу ставлю на полчаса в духовку. все обалденно получается - и корочка, и мякиш, и вообще
тоже мулинекс, купленная точно по тем же соображениям :) ну ничего, пользуемся - не нарадуемся. хлеб в магазин с тех пор купили один раз - на котлеты. а так иногда по два раза в день хлеб выпекаем, а нас всего две+собак
3мес хлебопечке - вес пока не прбавился, если интересно :) 24.10.2010 19:52:00, LightBug©
а вы установили цвет корочки?да,сразу не доставайте,боковые корочки будут более хрустящие. Оставьте на 0,5 часа
23.10.2010 23:24:00, Schraibikus
цвет вроде не устанавливала.. Стенки и так хрустят...;-) И ещё мне кажется,что мякиш немного не пропёкся...
Но дитю понравилось.. уплетает..:-) 23.10.2010 23:27:42, Бандерилья
аха.. понятно.. следующий оставим стоять.. от этого четверинка осталась уже..:-)
23.10.2010 23:51:03, Бандерилья

Но дитю понравилось.. уплетает..:-) 23.10.2010 23:27:42, Бандерилья
он должен часик постоять после выпечки.
сразу его есть не рекомендуют. он доходит же. 23.10.2010 23:45:37, Альт
сразу его есть не рекомендуют. он доходит же. 23.10.2010 23:45:37, Альт

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.