Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
часа два
а то и три 19.10.2010 22:38:00, Альт
на самый-самый маленький огонь и пусть тихонько побулькивает.
у меня сейчас вот так щи томятся.
но я их дождууууся!(с угрозой в голосе) 19.10.2010 22:52:44, Ольга-13
в баранину-то? ничего лишнего.
картоху крупными кусками, морковку крупными кусками, много лука(кстате, одну цельную луковицу уже сейчас можно бросить, потом уберешь), пару помидорок порежь и можно сладкий перец, штуки три зуба чеснока, перец горошком, лавровый лист.
будет у тебя шурпа 19.10.2010 23:24:26, Ольга-13
тогда уже пусть уцхо-сунели.
но можно и без, порезать в тарелку зеленюшки 19.10.2010 23:36:29, Ольга-13
а я уже кислых щец навернула, ух и фкуснятина:-)
сейчас буду чай с мелкими пироженками 19.10.2010 23:49:57, Ольга-13
у тебя плита без таймера?
у меня тоже:( мечтаю о новой, с таймером и самоочисткой.. 19.10.2010 22:51:45, Cима Пoлoсатая
а то и три 19.10.2010 22:38:00, Альт
у меня сейчас вот так щи томятся.
но я их дождууууся!(с угрозой в голосе) 19.10.2010 22:52:44, Ольга-13
Вот оно стоит и леxонько побулькивает.
Чего б такого потом в этот бульон зашвырнуть, чтоб суп получился? желательно, вкусный. 19.10.2010 23:07:18, Jules
Чего б такого потом в этот бульон зашвырнуть, чтоб суп получился? желательно, вкусный. 19.10.2010 23:07:18, Jules
картоху крупными кусками, морковку крупными кусками, много лука(кстате, одну цельную луковицу уже сейчас можно бросить, потом уберешь), пару помидорок порежь и можно сладкий перец, штуки три зуба чеснока, перец горошком, лавровый лист.
будет у тебя шурпа 19.10.2010 23:24:26, Ольга-13
ну какая нибудь хмели-сунели должна быть.
если уж баранина есть, то есть и турецкие лавки. 19.10.2010 23:33:07, Альт
если уж баранина есть, то есть и турецкие лавки. 19.10.2010 23:33:07, Альт
но можно и без, порезать в тарелку зеленюшки 19.10.2010 23:36:29, Ольга-13
я сначала подумала что ты по клавишам не попала - какое-то уцхо - это такие особые сунели, да?
20.10.2010 02:01:46, ALora
про ореховое - я на выходных от безвыходности изобрела новое блюдо - морской язык (буэ, гадость, пока резала его поняла, что это видимо сом - рыбой не пахнет, мама моя купила, выбросить жалко было) под орехово-овощным соусом.
в общем потушила я дачный золотистый кабачок мал. кусочками с помидорами (г-нными, магазинными). захватила граммов 250 как минимум сырого фундука (опять же мамой моей прикупленного, который жалко выбрасывать было) и с половиной этой кабачково-помидорной смеси в блендер. куски того ужасного вьетнамского сома обжарила, набросав на него мал. кусочки лимона со шкурой (чтобы запах нерыбий забить) и вместе с тушеными овощами и тем что было в блендере дотушила. чеснока не было дома. но лимон с орехами таки заглушили сома. младшая, которая тушеные овощи не то что не ест, но и сблевануть может от них, ела и нахваливала. она кусок лимона увидела и посчитала что остальные кабачки это тоже лимон:) 20.10.2010 03:03:25, ALora
в общем потушила я дачный золотистый кабачок мал. кусочками с помидорами (г-нными, магазинными). захватила граммов 250 как минимум сырого фундука (опять же мамой моей прикупленного, который жалко выбрасывать было) и с половиной этой кабачково-помидорной смеси в блендер. куски того ужасного вьетнамского сома обжарила, набросав на него мал. кусочки лимона со шкурой (чтобы запах нерыбий забить) и вместе с тушеными овощами и тем что было в блендере дотушила. чеснока не было дома. но лимон с орехами таки заглушили сома. младшая, которая тушеные овощи не то что не ест, но и сблевануть может от них, ела и нахваливала. она кусок лимона увидела и посчитала что остальные кабачки это тоже лимон:) 20.10.2010 03:03:25, ALora
сейчас буду чай с мелкими пироженками 19.10.2010 23:49:57, Ольга-13
у меня тоже:( мечтаю о новой, с таймером и самоочисткой.. 19.10.2010 22:51:45, Cима Пoлoсатая
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
