Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Горячие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Дурацкий вопрос.

А баранина как долго варится?

19.10.2010 22:36:12, Jules

23 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

может смотря какая. но я варю суп из баранины за час-полтора, не больше. а бросаю туда обычно фасоль, картошку, помидоры, лук, зелень, зелёный горошек. 20.10.2010 02:50:17, KengaLu

часа два
а то и три19.10.2010 22:38:00, Альт 
ой, блииииииииииииин.........
19.10.2010 22:40:58, Jules 

на самый-самый маленький огонь и пусть тихонько побулькивает.
у меня сейчас вот так щи томятся.
но я их дождууууся!(с угрозой в голосе)19.10.2010 22:52:44, Ольга-13 
Вот оно стоит и леxонько побулькивает.
Чего б такого потом в этот бульон зашвырнуть, чтоб суп получился? желательно, вкусный.
19.10.2010 23:07:18, Jules 

в баранину-то? ничего лишнего.
картоху крупными кусками, морковку крупными кусками, много лука(кстате, одну цельную луковицу уже сейчас можно бросить, потом уберешь), пару помидорок порежь и можно сладкий перец, штуки три зуба чеснока, перец горошком, лавровый лист.
будет у тебя шурпа19.10.2010 23:24:26, Ольга-13 
еще специи для шурпы хорошо бы положить. Но где там у них в Галандиях...19.10.2010 23:30:28, Zeta 
ну какая нибудь хмели-сунели должна быть.
если уж баранина есть, то есть и турецкие лавки.
19.10.2010 23:33:07, Альт 

тогда уже пусть уцхо-сунели.
но можно и без, порезать в тарелку зеленюшки19.10.2010 23:36:29, Ольга-13 
я сначала подумала что ты по клавишам не попала - какое-то уцхо - это такие особые сунели, да?
20.10.2010 02:01:46, ALora 

да-да, это ореховая трава, именно так и называется20.10.2010 02:33:48, Ольга-13 
про ореховое - я на выходных от безвыходности изобрела новое блюдо - морской язык (буэ, гадость, пока резала его поняла, что это видимо сом - рыбой не пахнет, мама моя купила, выбросить жалко было) под орехово-овощным соусом.

в общем потушила я дачный золотистый кабачок мал. кусочками с помидорами (г-нными, магазинными). захватила граммов 250 как минимум сырого фундука (опять же мамой моей прикупленного, который жалко выбрасывать было) и с половиной этой кабачково-помидорной смеси в блендер. куски того ужасного вьетнамского сома обжарила, набросав на него мал. кусочки лимона со шкурой (чтобы запах нерыбий забить) и вместе с тушеными овощами и тем что было в блендере дотушила. чеснока не было дома. но лимон с орехами таки заглушили сома. младшая, которая тушеные овощи не то что не ест, но и сблевануть может от них, ела и нахваливала. она кусок лимона увидела и посчитала что остальные кабачки это тоже лимон:)
20.10.2010 03:03:25, ALora 

[ссылка-1]
19.10.2010 23:23:48, мышка на сервере 

какое тесто, вы что.. супчег мне надо, супчег.
19.10.2010 23:34:53, Jules 

ну кинь туда макарошек. они такие наваристые становятся. вкусненько.
19.10.2010 23:36:44, Альт 

а я уже кислых щец навернула, ух и фкуснятина:-)
сейчас буду чай с мелкими пироженками19.10.2010 23:49:57, Ольга-13 
кушать хотца?))
19.10.2010 22:41:53, Барокко 

:))у тебя дети ужина ждут?19.10.2010 22:41:49, Spunya 
Нет, xотела спать лечь пораньше :)
19.10.2010 22:50:04, Jules 


 


 


 
у тебя плита без таймера?
у меня тоже:( мечтаю о новой, с таймером и самоочисткой..19.10.2010 22:51:45, Cима Пoлoсатая 
у меня газовая.
19.10.2010 23:06:30, Jules 

газ таймером выключается?
а от самоочистки, говорят, пробки вышибает.
19.10.2010 22:56:15, Альт 

самоочистка нам не по карману, да.
19.10.2010 23:06:19, Jules 

Вернуться в конференцию

Дурацкий вопрос.

Загруженные изображения