Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Какой бы ты ни был супермегапупер кулинар
все равно, наверное, почти каждый сталкивался с тем, что в школе (саду) ВКУСНЕЕ. После первого желания придушить детачку, приходит второе - научиться делать как они.. в нашем случае это соус. Такой, как 30 лет назад - к котлетам и любому мясу. Невнятного цвета и непонятно почему вкусный. Кто нибудь знает как его делать? Я, честно говоря, с соусами вообще дружу не очень, поэтому любой совет будет кстати. Только никаких изысков! Помните, главное как у марьиванны :))
08.10.2010 10:26:08, Почти русское чудо
23 комментария
Творожная запеканка, какао, вареные яица./самое непонятное, но дома не ела, а в саду с удовольствием/. Моя подруга с сестрои любили манную кашу, ели ее за всю группу. Отец у них был огромныи начальник, так им специально варили ее на выходные, т.к дома воспроизводить не могли, как в саду. А дети мои просили вермишель со свеклои. Так и не смогла воспроизвести - говорила, что такое дают только в саду.
08.10.2010 19:58:07, Tanja.Can
Ага. У нас это был омлет. Полгода я его мучила. Все было не то. Однажды утром было произнесено " вот почти получился, но все равно другой." На мой, уже немой вопрос, было произнесено "не квадратный!"
08.10.2010 19:45:17, Iggem
Поджарить муку на сухой сковородке до коричневатого цвета, добавить слив.масло, размять, чтобы не было комочков. Постепенно влить воду или бульон, размешивать комочки. Добавить пережаренный лук с моркошкой. Подсолить. Для белого соуса добавить сметанки и довести до кипения, для красного соответственно томатной пасты.
Дети говорят белый похож на грибной, "научите готовить мою маму" :) 08.10.2010 12:07:24, Tarina
но вообще мне удивительно -) мой сын в школьной столовой не есть НИЧЕГО, считает, что есть это невозможно. только сосиски в тесте ест -)
из собственных воспоминаний: в столовке, что в садовской, что в школьной был вкусным только тот самый омлет, который запеченый, высокий. 08.10.2010 11:22:15, Glück
А вообще в садике и в школе есть волшебные приправы - здоровое чувство голода и стадные инстинкты) они там друг перед другом и гвозди без соуса сжуют!!!
Про соус не помогу)))) у меня с изысками) 08.10.2010 10:57:01, светикмамавити
а я помню что наоборот проблема была у воспитателей заставить съесть. от меня они этого таки и не могли добиться в случае с супом. хотя оставляли во время сончаса доедать. я все равно выцеживала жижу, а остальное оставляла.
08.10.2010 17:48:45, ALora
главное чтобы в нем не было неизвестных продуктов и непонятных запахов :)
08.10.2010 10:59:19, Почти русское чудо
мои из детского сада такие откровения не приносили
08.10.2010 10:52:33, Димитрий
не могу - никогда не пробовал воспроизвести, сам в детский сад не ходил, да и в школе это все не ел - не мог
так что никаких точек опоры в плане воспоминаний и ты де нету 08.10.2010 12:46:30, Димитрий
так что никаких точек опоры в плане воспоминаний и ты де нету 08.10.2010 12:46:30, Димитрий
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
